標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊


) W: |2 F' D7 ^: P6 O+ c( Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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棒棒雞 3支
! r6 ?$ F! V5 d, D5 \/ s3 t4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l! X; Q4 v  w/ Y. H! F馬鈴薯 1粒
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4 T2 [/ ^- p( L  I7 C4 s9 h- G紅蔥頭 2粒* Z1 S9 h# L& B+ j/ o

( V& y- c+ x) `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條$ d$ G2 c( E# ?3 u4 o4 e
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【調 味 料】
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咖哩粉 2大匙
( B% `, p; {5 ?: F9 k, X/ M
  o/ J3 b' X/ u) o$ [/ t8 s公仔箱論壇鹽 少許
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; M# M/ k5 [$ \, utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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2 t+ ?" F* L1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
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【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。8 p* E3 c/ ]' B$ O
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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