標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊


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棒棒雞 3支
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1 C! r! a. Z. \# K  `+ a馬鈴薯 1粒www2.tvboxnow.com% J! s8 l  I/ G
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紅蔥頭 2粒公仔箱論壇+ @/ c. t; L# J" L+ I! A' a
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蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條
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+ Y9 h/ s. `1 w+ n$ Q0 ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 2大匙www2.tvboxnow.com6 ]" {: C) r5 w
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水 600㏄
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【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。www2.tvboxnow.com+ M$ W; z1 X- f5 I) y: m
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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