標題: [中式食譜] 椰漿雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:37 AM     標題: 椰漿雞


" p1 E2 w" F# M; H$ w【材　 料】
" J+ S7 X6 V# O2 Y+ \- `/ l7 J
  E' O& o( ^+ t% j棒棒腿 3支
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馬鈴薯 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' |4 {6 J4 B3 o) c
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玉米 1/2根www2.tvboxnow.com2 I, U% [7 \1 m* M7 R; z( U' H

4 @* r/ ?4 n/ z) awww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒
" q! [' i2 Q& I# [7 \公仔箱論壇
' [3 Q* q5 c1 q) p7 ]4 i公仔箱論壇青蔥 2支
# f* H/ u4 X5 ]6 v6 D% p' z公仔箱論壇
7 r3 f. k& x9 T7 U3 w1 w. t【調 味 料】
' L+ S1 N( j  H  F. w3 Vtvb now,tvbnow,bttvb, \% o# I# @) H# Y* e% \
椰奶 300㏄公仔箱論壇, u$ K/ ~! R+ i- i. u

% I( z$ \& c, S  C2 ^4 s+ {奶油 1大匙
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黑胡椒粒 少許
( t. Q5 j9 z9 d9 Z6 Mwww2.tvboxnow.com0 _/ u5 n" E+ d& U7 o8 ^
鹽少許
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月桂葉 2片* J) x* @, [3 m/ U2 s8 ~+ k

1 D* @5 [. F2 l4 o# O$ \tvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
) Z& T7 {9 ^. r7 p) m! qtvb now,tvbnow,bttvb
% e5 N( K- d) e# n, e, S* rwww2.tvboxnow.com【做　 法】- J% D+ h4 Y6 Z3 k5 Z1 O
公仔箱論壇; p" p# I- w: x- e! p
1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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) B$ _( d9 P' d- X& {www2.tvboxnow.com2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。
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( [7 x. M& z1 s, G# K5 f3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。

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