標題:
[中式食譜]
南瓜芝士醬伴脆蔬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-31 05:49 AM
標題:
南瓜芝士醬伴脆蔬
材料
& H' \6 B( l# p' j6 b/ K/ {tvb now,tvbnow,bttvb
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
9 T6 @$ @. a2 r& I# Q4 T( W' j/ @公仔箱論壇
4 b( [+ P& Y* u; {) ktvb now,tvbnow,bttvb
x V4 @- S) T0 W9 H% r
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 f4 E7 L% t7 J$ k( m# l. n% Z3 R/ b4 o
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
7 O2 J7 n5 V' M0 m7 _4 y$ v
* Q' S8 K( s$ {9 L
2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
& i# v/ N1 @; C6 H- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ Q8 G2 D1 @2 b
3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
* D/ S, c! I3 {) N0 a( twww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) p* m/ l/ |& E; P; s9 A0 z
; i7 R9 m/ o* N( U( M2 S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
1 T) c8 {* T5 D
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
tvb now,tvbnow,bttvb: I/ s2 ]* \, p4 {. a4 e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
