標題: [中式食譜] 蛤蜊蟹肉青花 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:54 PM     標題: 蛤蜊蟹肉青花

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【材　 料】
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蛤蜊 50公克tvb now,tvbnow,bttvb, P, K( Z1 ?  ~! N& R
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蟹腿肉 30公克
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1 X! E( \) I6 h" g( ~2 y- gwww2.tvboxnow.com青花菜 30公克
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薑片 5公克
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7 [) ?/ a" k. r, I6 y公仔箱論壇紅蔥酥5公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% R; k& S* X( Y! R+ F
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鹽 1茶匙
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雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇6 P, ]/ Z* k/ W: F

) u7 o7 D: l1 G7 T* H# R+ {: awww2.tvboxnow.com細砂糖 1茶匙
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5 K8 S7 A4 t- _* a( ^/ ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄
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胡椒粉 少許
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% `: F, ^+ Y1 H/ d7 w) _0 |www2.tvboxnow.com沙拉油 15㏄
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【做　 法】, s9 w% D6 ~% W+ ~2 |, M

+ R2 r# G& F( U0 _) h! ywww2.tvboxnow.com1.將蛤蜊、蟹腿肉洗淨，青花菜切小朵，備用。
3 p$ \, m/ a( L, n( [; `  o5 x. t3 z; bwww2.tvboxnow.com2.將作法1的蛤蜊、蟹腿肉和剩餘其他材料混合，加入所有調味料拌勻。
- b' {+ ~& Q' \8 m; w/ `2 r& vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料放入微波爐中，按＜蒸氣烹調＞鍵，時間設定15分鐘，按下＜開始＞即可。9 p& Q/ L. c+ `  n) e( F' J$ h

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