標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷

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【材　 料】
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$ P- {+ p$ M% G! [. E" v中卷 1尾
) R2 {6 ^- F& ]. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# y# _( r7 S' G* z/ [
壓碎的蛋黃 2粒www2.tvboxnow.com& z( P, f! g' P. w" |" `

+ N% e/ L. b5 s2 l1 [公仔箱論壇三色豆 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! m8 ~, o$ x& O$ R/ O0 s
8 C' M9 C' E* d0 f3 w8 l
紅甜椒 10公克
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: ^6 J, T* ?- S( ^& G( l5 A: S' ?: k. M黃甜椒 10公克& {9 o3 d* \" m. Y

* Q" }/ Y" k8 ?4 I- Z6 O- j牙籤 3支
& ?% [( }& F+ a  o6 E% J! |. J5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- E" }* d8 g$ O  u5 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 i. Q1 }% p# |; y$ P

3 }" w$ p" {8 T! v% Z鹽 少許
* b& N+ e# O# c: t$ h0 Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% o4 |* ^$ T" }0 @* [
白胡椒 少許
2 j: s4 W: C: @+ c) z- t* {9 swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& h" s/ i3 k/ t. j8 J1 ?
香油 1小匙公仔箱論壇, |9 L. ?: f" N7 [$ p- ~2 w& x

9 I. ^* `, q7 |% T8 ~【做　 法】
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' V2 s, m0 S( f6 j; [# P: C公仔箱論壇1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
8 H0 E0 T& E  L+ R* U2 I0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i4 Y) D+ C8 W9 V. |9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。
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; x: G2 K0 {/ ?, k& s+ F4 g公仔箱論壇3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。www2.tvboxnow.com# V( [% @3 P3 G
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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