標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  x6 S1 l5 }# J! }& U

7 e6 I* n4 E" H& o. R6 j( Xtvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克
5 I2 \3 e! {7 ~; n; K! G) `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& r  o6 \& {" F* P0 y. y1 l' F
乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb, a4 Z- h. A, z( s# O

4 X! \, k6 {: `5 _9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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8 ^1 k' i" I$ l) `+ f; x( Nwww2.tvboxnow.com蒸肉粉60公克
& E8 d" G2 j3 C& q, qwww2.tvboxnow.com
* C$ i9 o% ~" @+ L: d3 X  ^# H6 o6 n公仔箱論壇五香粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. y: m) G2 k. l* [% M4 [
www2.tvboxnow.com4 ~( ~+ z5 ?9 _2 [
鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙# x! w: q' z( {1 c

; Z  i# h# s. w4 Q+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙
9 D. B  H7 Y# ~' c+ p" |) f! A( d公仔箱論壇1 y0 D9 X+ y' `" a$ x2 k1 J
砂糖 1小匙
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( F) s" P, y; I- {公仔箱論壇【做　 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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+ \* F8 ]; g2 ?% n. K公仔箱論壇2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 D/ s' u; I: j7 I1 i
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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