標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷

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0 o  E* v8 y) L0 }. q% k( D5 V$ j* @公仔箱論壇西芹 300公克
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中卷 250公克/ R! T. R& H8 Q- g

; n& ]9 p* ~/ I' C+ \, j. G; ewww2.tvboxnow.com黃甜椒 50公克
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( ]7 t3 I* {* F辣椒片 10公克www2.tvboxnow.com+ T$ u. T+ \' f: v

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; E0 D3 P3 |/ i公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇9 Q1 W- m  J2 E* }1 P
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' U6 B9 S6 D3 Y- \) ?
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米酒1大匙www2.tvboxnow.com( V6 W. x  J7 z7 h9 F% H: Q& t
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- V# x) m. }% H

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$ \+ f% F2 T8 c8 P# _6 U3 a8 `. s公仔箱論壇【做　 法】
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3 C' S, o$ g; }+ ~  v1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。www2.tvboxnow.com. V, k, a6 i3 A+ k$ V" s
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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