標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷


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西芹 300公克
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中卷 250公克www2.tvboxnow.com- ^) V# G( |" A# J9 t% c

( L4 X7 r2 l1 p/ dwww2.tvboxnow.com黃甜椒 50公克
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辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- v6 E+ M" |

2 g7 |+ R: P0 _3 Z, P蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" w$ G; m8 C: [  C3 c  X  G
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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$ L2 x/ n, w1 y/ w雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- H) X. u( h4 \7 l

1 {7 b. p7 {% e- u- e' jtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙# j5 V( w7 {) z& G  f6 M) m! }
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香油 少許公仔箱論壇/ _3 ^' ^' z& v
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】6 z+ Q3 {1 g' d# _% j

. C9 |1 ~9 n9 u% C. m' K5 {1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。! `7 L: Z2 Q8 g: S- `. Q, c
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。www2.tvboxnow.com8 V3 }" k, G9 I$ |

8 W) U: H$ H) \" {/ b0 J- [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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