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標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷


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中卷 250公克www2.tvboxnow.com- ^) V# G( |" A# J9 t% c

( L4 X7 r2 l1 p/ dwww2.tvboxnow.com黃甜椒 50公克
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1/4小匙
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【做  法】6 z+ Q3 {1 g' d# _% j

. C9 |1 ~9 n9 u% C. m' K5 {1.西芹、黃甜椒洗淨切片;中卷去除內臟及頭後洗淨切片,備用。! `7 L: Z2 Q8 g: S- `. Q, c
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下,取出瀝乾備用。
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3.熱鍋,倒入2大匙油,加入蒜末、辣椒片爆香,再放入作法1的中卷炒勻。www2.tvboxnow.com8 V3 }" k, G9 I$ |

8 W) U: H$ H) \" {/ b0 J- [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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