標題: [中式食譜] 海瓜子炒絲瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:00 PM     標題: 海瓜子炒絲瓜

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8 @# U+ z4 ~" x* W" z$ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 z* ?. x" X; M; C# Q- H

2 {+ s# Z' s1 i1 a* y公仔箱論壇海瓜子 350公克
, Z+ M* p4 a2 wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* l4 l: i. i# [+ `
絲瓜 1/2條
8 q( T! h4 |9 S- J# x1 K公仔箱論壇1 v' J4 Y4 L, x8 L7 j, [
蒜頭 2粒公仔箱論壇1 T, _6 V8 m5 k4 H+ C

; c0 ~" u' D% s# y公仔箱論壇薑 5公克
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7 L; E* `4 k% F青蔥 2支公仔箱論壇' R* U: P! F. k/ f6 _& n" B  n* e

" |4 N0 J7 h7 [5 @: t" B3 d九層塔 2支公仔箱論壇* v! D! u3 Y& }' p. A
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【調 味 料】
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' g$ S. Z  S$ P& mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙www2.tvboxnow.com# {; W7 C* t8 |1 V; ^/ e' i
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香油 1小匙
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5 S2 o& f, S+ n雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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; s. Q  b5 Z9 B2 ], Z公仔箱論壇【做　 法】; I4 T. \% L; q( V8 }
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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6 ^" p" ]" p' f6 a" i" q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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) Q6 \+ L) G) `, K1 ^- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。

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