標題: [中式食譜] 魚香豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:23 PM     標題: 魚香豆腐

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【材　 料】
3 h1 t; s9 C+ o" b0 J: V公仔箱論壇% ?* ^3 I5 C7 A0 h5 o
板豆腐 1塊
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豬絞肉 10公克tvb now,tvbnow,bttvb. T. Z' N# Q9 [2 h9 f% y/ o' }

$ d* i' b1 j" B& F' D. r' k# R  e蒜頭2顆
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蔥 1支
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太白粉水1小匙
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* {4 m  h3 l2 q/ V% bwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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' q) H7 N! k8 ^6 o辣豆瓣醬1大匙8 c* d2 y+ A7 b, V6 _
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醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙. v; t5 n1 u4 c, v& {( O2 ^! I: E
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糖 1小匙
& m+ U  H! h- ~4 v6 Bwww2.tvboxnow.com
/ i$ C  F+ U; `0 y( p0 r. }+ q水 300㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' M% o, f4 O/ V' |" m

6 @" o' Y) t/ l$ P" Z" `* I% _tvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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9 h3 [5 R' R6 G5 P; r( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
8 v+ p$ L$ [: m* R; c; I* h3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D( n  c/ t+ G9 M8 ptvb now,tvbnow,bttvb4.撒上作法1的蔥末即可。
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