標題: [中式食譜] 燒滷雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:25 PM     標題: 燒滷雞塊

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" X$ g3 d; N) }& g" ^9 R! w* `) e【材　 料】+ K& M7 P4 ^8 u" y* m* w& P

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紅籮蔔 1/2條
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鮮香菇 4朵4 D; c' x8 N3 @2 ~, |; J1 G; _
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燒滷滷汁 300㏄公仔箱論壇! A: f+ R% r+ u3 o9 {

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# k3 \5 h) @: F碗豆莢 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- a$ {1 T( C0 R6 {& R

8 e5 U: j9 |3 X6 a【做　 法】( k( j4 G9 w/ m+ @& z; @! Z$ Z! o
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
8 q  \, j8 ]. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d; T# L- R; ?) u3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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