標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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- [2 r3 ?& f6 d4 s; Dwww2.tvboxnow.com【材　 料】
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+ R! v1 o% L: J% g9 Qtvb now,tvbnow,bttvb市售熟豬肚1個
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6 J& [! O5 |9 ]9 ]. i公仔箱論壇蒜苗 3支
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- {, m8 a# ]  v- {  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 3支
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 P# p- t/ f( ?9 O* I. X
蒜頭 3粒% ?& V9 Q/ x! m' m8 l
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【調 味 料】
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  |7 j8 l, w9 |% e沙茶醬 1小匙
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- X; N4 U) O7 p% J* y& d% _4 w( v2 R米酒1大匙  o7 ]0 G1 O; l' U

: l" _4 c& Q+ I% a) a; Z- r公仔箱論壇香油 1小匙
6 |. j, ~. M( ~# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @: F$ m3 M: f& q. M( }1 J鹽 少許
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' _# D! U( B4 p1 F# q5 ~: Q白胡椒粉 少許
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3 e! V5 m# H' F6 B: O/ B【做　 法】; }; w: H8 a; P
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
/ V. l( T3 q; u# q# E0 I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
3 Y& e$ ~  V+ X' U+ d- L  ?公仔箱論壇3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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