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標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗

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. g) \' W* ?, C: L市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支
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% A* g9 F; D( X' E0 Q芹菜 3支公仔箱論壇/ {6 J3 Z4 m2 E, s% N$ e3 q
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辣椒 1條
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1 b/ O, z6 H6 A4 d蒜頭 3粒www2.tvboxnow.com% O- L; U* h' C, m2 \: B- c
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【調 味 料】
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) p& x- s; @7 c, t沙茶醬 1小匙公仔箱論壇: J4 \8 ~0 u$ r5 d1 i, N
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米酒1大匙
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
2 I4 F, c/ b3 E% T- l7 S2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段;辣椒和蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: k( Q# ]+ K7 F: |
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。& m, {2 k. @. D0 j% K) A0 k





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