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標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋


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【做  法】5 @7 N) s9 P9 ^9 }/ o
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉;韭菜花切段;辣椒切絲,備用。
! U$ A. |. a  F( e& E( F; Wwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入稍多的油,放入作法1的皮蛋炸至表面定型,起鍋瀝油備用。
: o" Q. s+ V  n$ awww2.tvboxnow.com3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的辣椒絲爆香,再放入韭菜段炒勻。
' G3 }. e+ ~5 T* I7 ?! v4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。




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