標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋

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: _% B7 K, H% \- u4 d1 V【材　 料】
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皮蛋 2顆公仔箱論壇! s1 c2 s# R: X' w* P( ~

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7 d; \/ l9 W7 [- z2 b5 Mwww2.tvboxnow.com辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb! h+ H- x  Y' t8 x
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地瓜粉 適量公仔箱論壇. Q) g2 v% i+ h# G) D6 P2 j
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com7 M; f. z2 G- {& M' \3 H$ i- F

6 u1 O+ T. s4 R6 H$ F( Owww2.tvboxnow.com醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  \; B+ S, r1 z' e8 b' c* L
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
2 E7 [0 O, R. i8 o, o1 s公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。www2.tvboxnow.com+ h; Y& F) u2 w8 y- l" I
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 p% {" M; O0 d8 O% C
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。, f1 O) E& j( j7 a

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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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