標題: [中式食譜] 餡烤高麗菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:05 PM     標題: 餡烤高麗菜


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【材　 料】
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小顆高麗菜 1顆
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紅甜椒20公克
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! ]& h# E" ?+ }6 R; }% H公仔箱論壇黃甜椒10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _! I  e5 I7 h
www2.tvboxnow.com1 c  F5 u5 q5 ^% o
鮮香菇 10公克www2.tvboxnow.com5 l  o' T& U& ]" Y0 R
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【調 味 料】
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; D$ a( q, |0 |* Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E5 t9 N: C+ K$ e# ?  D
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白胡椒1/4小匙
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【做　 法】
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+ X. k+ R2 ~' }6 u0 e- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜挖除底部梗心備用。
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。
' x0 ~0 @0 a+ S" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q! i  [/ R6 [% A3 B' X公仔箱論壇3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。
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4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
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5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。
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作者: 老tom    時間: 2012-1-21 02:07 AM

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