標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片


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薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e9 f" |1 p( y; f9 j

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【調 味 料】公仔箱論壇. n# D$ W& c% B! L. v6 }
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~' C* J# C! P5 P7 f4 j

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: T5 U" t; L$ P# M1 s公仔箱論壇
: N: T" O0 U& Z# t公仔箱論壇【醃　 料】
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鹽1/4茶匙5 E( Z% H' E2 s  M/ l5 m$ \" I

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/ T( l1 a' N/ a9 E( p& [9 Q+ j9 O公仔箱論壇【做　 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 u! H- L7 x) Z+ b

- A* h4 F) r1 R7 c' N2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! _* W) F! D$ ~1 v, |% H
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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