標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片


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# L7 E$ g" c. H7 y8 e: O3 F/ A【材　 料】
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& E, d3 }8 l4 z6 |' b9 }2 O火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 t6 }; r8 S: b; H
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙* `7 }7 T# E3 b6 A+ c

! d5 {; \! Y3 _5 n( E. O/ h公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/4茶匙
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【醃　 料】
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" _: j. J' I8 T" d' Q  x公仔箱論壇鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 i) G* E% Z

" r- B6 v2 e, `$ E; T0 q* l. V太白粉 1/2茶匙
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酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ i* x, x9 S1 \) L

5 w3 Y/ [3 I1 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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) k+ h  q+ }/ Q7 s$ ~1 v) `& p1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A, I6 t6 O% n  c: e5 d
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。www2.tvboxnow.com" L. K, K/ v: S& h
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) [$ y: S7 r

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