標題: [中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:49 AM     標題: 泰式辣醬烤牛肉


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* o4 k1 I9 u3 W* u% b4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： www2.tvboxnow.com8 [5 l0 Z1 }4 O2 p
沙朗牛肉....120克 www2.tvboxnow.com( V  [5 L4 K  i- |% e) s
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
0 c5 i( A2 w2 G2 z" Y, }3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.................2湯匙(任何烹調用的) $ ~: ]% X3 q2 \- h/ ^+ g
醬油.............1湯匙
& z, L: i9 D0 x- |& W5 T1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p0 S% U3 }1 v0 }辣醬料：
. u0 g* G% F( g5 F# J& R% ?' ~( t辣椒粉.........2湯匙
4 r+ _6 Z7 `7 ~" ?* z* X- g魚露.............3湯匙
5 {8 R  \6 N: R* P( o  ]( K3 I* @檸檬汁.........3湯匙 ! T6 }( H) M/ Q# h
糖.................1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ j( {: h; `5 A1 ?' F4 T
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
6 Z+ }; C  J' G  t香菜.............1茶匙(切碎的)
/ H$ n: N6 s6 L/ ?1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 O& Z  j; p  _2 Z* E0 R3 ?
做法：
0 V' W8 T% G  R7 t" h8 R. Q- ]1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 公仔箱論壇  _) F% \, |) _5 ^
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可
" q6 C9 \) J6 @3 Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料

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