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標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:39 PM     標題: 椒麻四季豆


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: ?8 h0 e) v' T5 j) f- N. {, Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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+ l1 z6 u/ R8 c. W7 @9 |豬絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d0 h( L- a* K3 \$ R, u

+ h- Q2 r$ d1 E7 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
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* F* B. {- g, m" H公仔箱論壇辣椒 1條
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四季豆 200公克
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; H8 O. V1 [) ~( ]; C* _裝飾:
# r- u3 n( e' G( X' y* k7 z: Q9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白絲 適量
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【調 味 料】
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4 S, F* l  P3 M  vwww2.tvboxnow.com香油 1小匙
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5 `* K  I# @9 c0 S5 N公仔箱論壇辣油 1大匙
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【做  法】
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0 c  P& u: C2 q( S, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 z) S1 Z' N8 |: R

# m, b  x# S. Q: a1 [9 p3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。
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