標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:40 PM     標題: 蒜香炒臘肉


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【材　 料】
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臘肉 180公克
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/ a7 a4 W5 Q1 x' C' a- y: R公仔箱論壇蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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: K! B9 P% Q- n- W' Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
+ {/ I0 G& r; N  Q" U: ?tvb now,tvbnow,bttvb
: u5 g! @* U  k; otvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽50公克
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裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb' @8 M$ w7 O+ O# C+ n& Z8 _
青蔥絲 少許
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0 {: t+ r& ?- `( y【調 味 料】www2.tvboxnow.com9 K6 Q% C/ {9 I. K2 k2 |
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鹽 少許公仔箱論壇. x4 L% f' c# d* e
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白胡椒少許公仔箱論壇5 n5 q$ r) G- J' q$ E, s

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 w/ t" S" `/ M( c
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" y: y/ m' z8 R* O
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。
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& C  c; T  A/ n" W! v- {7 X6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ t" ^6 r% [2 X" S8 |7 F

' y% z- B/ J  D6 {# z" F! P4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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