標題: [中式食譜] 海鮮醬炒牛柳 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:02 PM     標題: 海鮮醬炒牛柳


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! J4 q$ r% @4 n; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，
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; [) S( b0 T" H公仔箱論壇甜椒 1 個 [切粒]，公仔箱論壇7 p3 k3 V" h: d$ a. v' t

+ Q# e4 R8 z2 u( @; s! _; {, i# d蒜頭 2 粒 [切碎]
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6 Q; k' [5 B3 m2 S- @製法：0 v0 g. K  Z& q' J# }
1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。' a1 G( t% O, a& P$ R
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調味：
9 J& L* i5 Q7 c4 S; P# E( W( i公仔箱論壇芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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