標題: [中式食譜] 麻香五味牛肉 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:03 PM     標題: 麻香五味牛肉

材料：www2.tvboxnow.com, H+ L( ]& d: K& P" P
牛肉300克，生菜絲
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& p% }; u3 b) F* ]7 [& s) w公仔箱論壇製法：
9 m/ h: Q6 g- T( d  a8 M" L, J（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
  {# v7 S) ^2 ^; L- _8 _（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' s4 u  K0 y; E; G& ~# g
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 t7 ?+ l" I- E* D7 i1 |1 h
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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4 q7 R& j( y& Q9 n! P. S公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb& z4 Q& S0 e% a% w  K) [
蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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