標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條


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7 ?7 c; l. O0 c5 B: H" `( {. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 1片
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+ n- g* V% R& f8 ^* Ktvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
8 A" P" r# a6 ]0 y" @6 P1 C公仔箱論壇
: X4 @# d# p) h公仔箱論壇蒜頭2粒
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青蔥 1支6 j' [! G  _3 M& ^
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沾粉：
& D. r; v7 A& b  b6 A$ m; Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K& A- X+ `6 N5 h

1 y) q, s' r/ L' Bwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇  p& J( i  j) Q: ]" q- Q

1 u8 O* a9 C9 ]  G. F9 `+ M" g" H鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙
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【做　 法】7 Y" `6 ^& R$ O3 r
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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* E; j8 j. ~- D; S3 p  X5 d7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。8 q6 T3 O) R) C+ E8 u
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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