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標題: [西式食譜] 羅勒烤雞胸 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 11:42 AM     標題: 羅勒烤雞胸

【材  料】
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1片
4 p( M& y# U# V7 C. ~* Twww2.tvboxnow.com紅蘿蔔
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新鮮九層塔
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2 |, C! ~, B' }3 I6 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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0 R1 W1 R( O- Z% r; H公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com' m; G0 Q4 J/ p1 M
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1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。
& z) ~8 Y4 F0 m# E2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。+ i8 t: r3 ~$ l" L
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。3 r  _1 f8 |  Y0 b! b
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。




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