標題:
[西式食譜]
羅勒烤雞胸
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 11:42 AM
標題:
羅勒烤雞胸
【材 料】
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9 v" z. S! S1 e' s8 T) r2 g Z! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞胸肉
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1片
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紅蘿蔔
: ~5 F, \6 P, K' O1 ~公仔箱論壇
1/2根
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新鮮九層塔
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2支
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【調 味 料】
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! Z. T$ n8 \9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羅勒醬
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3大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z ~. V$ Z1 U" z
【做 法】
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
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2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
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3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
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4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。
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