標題: [中式食譜] 豆漿三絲羹 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-27 12:13 PM     標題: 豆漿三絲羹

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7 [5 ^8 W4 U: L3 ^9 Z. p9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲www2.tvboxnow.com. h8 Z0 J9 j# J
80公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~# d# h  T2 y$ P" X+ N; d
胡蘿蔔絲/ P$ ^7 ?  t* b, `# s$ t# w
20公克; q+ T* F5 B; D5 i8 ?
肉絲公仔箱論壇5 f3 w2 Z* ?( B7 k9 x& z1 V' W
50公克3 Q4 {- V* J3 S
豆漿  _2 {& N  P  q+ `; h- S
700㏄
8 m) y9 y1 ^# M2 s- k# D; k6 ~. x. cwww2.tvboxnow.com【調 味 料】; [) f0 A* B& {! ^
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鹽
2 j% L# P6 q- X& N1茶匙www2.tvboxnow.com! F- }9 j4 U0 a& R: W, p
雞精粉
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  Z3 u$ U' N" V6 o% Q. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
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太白粉水www2.tvboxnow.com5 \( G% I6 k$ p
2大匙/ y& T2 n5 c) g1 T; [
香油tvb now,tvbnow,bttvb' `4 S& f" Y) w
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# j% M, t* c" u( Z, D' T3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
; i5 _6 o$ F  G% D/ `tvb now,tvbnow,bttvb2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。5 i' l6 p5 x- q! T3 v: m8 r
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 d* K  c6 q( b* B
零失敗撇步大公開
7 L2 J7 o. e. _! x3 `勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。

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