標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:52 PM     標題: 五味沙茶烤透抽

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2隻
6 }6 r. T5 G4 t, h' Q3 L" ~! a熟芝麻www2.tvboxnow.com# E7 Q4 S* d9 f0 V! }6 ^' E/ s
少許& z6 N# [- B0 e8 f' v7 b/ r
烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb) w8 J) u2 Z4 U3 O& F1 Q
蔥末www2.tvboxnow.com- l2 ^8 ~& y6 _% @! f& ^: n) h
1茶匙
* v) C# T5 W- L' x% I) t5 R公仔箱論壇薑末
, {# E$ s8 q1 P3 o. r! U0 {" o, ntvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙公仔箱論壇+ t8 S; B! x, D1 X* s/ N: a' j
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細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 S# d( l6 z6 @; o
1大匙
& O' Z8 w( R$ j公仔箱論壇蕃茄醬
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牛頭牌燒烤醬公仔箱論壇' u/ z& T) h9 f: z5 o
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【做　 法】; F3 N+ x1 U: \6 |0 s2 r

7 i! ?8 i0 @- O8 ?1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
$ U* ]( [: P# J+ \5 p, K1 Dwww2.tvboxnow.com2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
% l3 X! d' a% ]+ `0 N4 h3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。

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