標題: [中式食譜] 蒜香炒鴨賞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:09 PM     標題: 蒜香炒鴨賞

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蒜頭3粒
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辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb% F+ l+ |6 y8 G; Z

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米酒 1大匙
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. c- Y! a" {. Q* a8 ]水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb  W" B4 D" H+ P! ?  J- D
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香油 1小匙
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& {/ ?4 x) ?& A9 W+ W* P- r【做　 法】
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2 ?) \0 ]) v* o5 P- kwww2.tvboxnow.com1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。$ I3 Z) v/ e$ C# M( D0 Z% L
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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