標題: [中式食譜] 鳳梨炒脆管 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-29 01:19 PM     標題: 鳳梨炒脆管

【材　 料】* \7 y1 j2 r9 |% |5 U; D9 u

1 }5 P' B4 I* o" ~www2.tvboxnow.com脆管公仔箱論壇( \& `5 I/ Y  O
120公克* c) r1 g5 ]& e7 l
罐頭鳳梨塊
" N5 [7 P- e5 y2 B# ]5 V) o50公克
4 C" j* |" D! ?1 cwww2.tvboxnow.com蔥
9 B& M2 C/ S) v* w2 M20公克
  b; z& s* K9 ]- b) k1 M' Hwww2.tvboxnow.com蒜頭5 e% ~, {2 C. @$ k) C/ [
10公克
& O; R9 K& k# o7 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒
3 @1 R7 e3 I! I8 a3 s0 l10公克www2.tvboxnow.com0 P3 H" t$ N2 N
蒜味花生www2.tvboxnow.com& j$ Y( _3 l8 H; N
20公克
, X) S1 R' \! M) R4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' t6 t3 L, j( B$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( J+ ~& J( _- Y/ B
醬油www2.tvboxnow.com( L6 c0 p$ ]4 C5 l3 }; P
1大匙1 l; F3 k1 W+ O1 u8 q0 @# f
雞粉
7 g( k9 a1 v1 A9 }; e4 qwww2.tvboxnow.com1小匙
$ {. H3 J2 V* z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb9 B; \( s8 N  J2 D- P
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# @0 C: U; E3 O+ M; _2 {1 d
米酒
2 F; e! {% Q" u9 |1 L0 r. i9 htvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 t8 X, s8 D3 h  }& X; V7 F& J
香油www2.tvboxnow.com2 Y+ o9 m* N$ ~* B+ Y) C" t
1小匙公仔箱論壇2 K1 w6 b$ S% ~. Z, [
太白粉水
- C& U5 d. l  j. j* d4 m1大匙
8 w. q; ^' j' h+ O% jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" [) t. J  Z; y4 Y0 [' g
www2.tvboxnow.com0 r: }' {1 c2 C
【做　 法】
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# t6 M$ {* P$ y# y8 J& G1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
5 }: U6 i5 x5 [3 j7 m7 p$ p2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
2 Q- S9 q% m" D7 T3 S公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。
4 M* K  Y$ P- t7 ?: F' Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。

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