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標題: [中式食譜] 箭筍炒鮮菇 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-30 09:21 PM     標題: 箭筍炒鮮菇

【材  料】  箭筍200公克
. Y9 H& Z8 Y' q/ H  y7 G; m) l秀珍菇100公克
. Y- x  p1 k  S& Q7 pwww2.tvboxnow.com 蔥10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 _$ L: T" L. R  U
辣椒10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ j3 `) y1 x" G* s/ X
蒜頭10公克公仔箱論壇+ ?* a% x! t9 t" d. c

& T. P- w# r, x7 L 【調 味 料】
& N  G; ]4 `( p- }- Itvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! C/ G* L- ?0 G& g$ }
細砂糖1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {; \& p# s' c3 w+ f8 Y
雞粉1/2小匙 公仔箱論壇1 u4 ~; _& s0 K- [
香油1小匙
0 k" I# ^5 p! ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙
- {; z! z. ]: r( A& T/ Xwww2.tvboxnow.com
0 D0 S) D# v+ ]% S7 x( O公仔箱論壇 【做  法】
$ |( y7 ^! T/ J7 d' T/ F9 S* |www2.tvboxnow.com1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。 公仔箱論壇& g0 z; [1 B6 e. d" h6 |6 I  t
2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
# K8 B" d0 H- F  X# o3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
. M' Z! P; w% i- D1 e( N' F, Iwww2.tvboxnow.com4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。




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