標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
! b3 l7 u5 G$ D! ~www2.tvboxnow.com千層麵 5 塊
, v. T5 }4 A  a6 S牛肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' w8 \2 e: n% h4 o8 d
橄欖油適量
! a& h& D' a5 r' u/ Ewww2.tvboxnow.com鹽適量公仔箱論壇: i6 q* d/ f$ n  d, O
糖適量
: Q7 D5 A- e. d' X6 E3 ?9 r檸檬汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' \: o" i6 z' d) }
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 [% _2 w3 l$ I
香草少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A. u( _* ]/ A+ @+ B% o/ ~8 a+ `
蕃茄 1個7 L% `6 X& t6 w" \
芝士 10 片公仔箱論壇$ w( t2 o( N& x6 E0 b- B2 L

, ^5 G$ `) Y' r+ g$ [. vtvb now,tvbnow,bttvb制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" U. s1 l( |# L8 x" y0 N
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
& `! H9 k( C5 `) u3 y/ j# D2 u; ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
, p, G  L7 ]/ ]. c3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
! S$ f- l# o; ]8 N. a" W: Z% Y(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
5 \" ?8 a" a- a& ~5 W(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。" Y- v7 q5 T' G6 E7 `, Y( ?" V
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