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標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

作者: TY2 時間: 2007-11-4 05:45 PM 標題: 南乳雞翼

材料：
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# U; s/ \2 l! {; n
南乳 1 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) x' ~# G$ M$ Z% h6 C6 ?. o
紹興酒 2 湯匙
砂糖 1½ 茶匙公仔箱論壇& V- j; K4 \# p G6 Y' l. @
老抽 1 湯匙www2.tvboxnow.com6 I% a% ^8 i9 O8 z2 E0 n5 e% N
生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 ?8 d& v7 Q3 ]( T
麻油 1 湯匙

制法：tvb now,tvbnow,bttvb" }" y, U3 ?% M
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；! V* c0 [" s& ^" e* @
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S1 u+ j- f- l
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作者: kcwong.geo 時間: 2007-11-5 04:46 PM

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