標題: 泰式燒魷魚筒 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:47 PM     標題: 泰式燒魷魚筒

材料：  
* Y# n; U! U0 K" Z# U2 a$ J大魷魚筒 1 隻
8 f5 N$ r) \: m  J: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油適量 3 j3 r: A5 P' @( [
鹽少許
% t3 ]6 c: U, b. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y8 G; ?7 u$ \9 t# bwww2.tvboxnow.com醬汁材料：3 b6 w$ f& Y; g8 C
橄欖油 1 湯匙
  K, M: c& j3 K6 y% R' H公仔箱論壇黃糖 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A/ A9 K+ V5 }
蒜頭 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb7 w# i$ V4 a$ q6 D8 \) G+ e
辣椒仔 2 隻
9 F: p3 e( \, U0 o/ |/ K9 Stvb now,tvbnow,bttvb芫茜少許www2.tvboxnow.com6 y# ~" d. T+ h3 i8 J7 _
白醋 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 V" S* Q( N; w/ _1 `9 X& [

$ z5 s$ W# D. J做法：公仔箱論壇% f! `( }) `. W( S' j) Y# c, H
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；9 o0 x0 ^7 Q$ y( k- J
2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；
8 i, B: w* z+ z公仔箱論壇3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；0 B  r5 Q$ A* \7 O1 @: f; Z
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
3 Q- w0 I' Y# _) Y0 W: Z0 @www2.tvboxnow.com, w' C& I, U: N( [
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