標題:
[中式食譜]
桔之寶大利湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-2-3 05:58 AM
標題:
桔之寶大利湯
材料
1 j, K. }: g3 a& k m8 j
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! C8 g- {' c8 S
4 z7 F$ K: N6 E6 l6 q$ \
, S5 \# K6 \" |' ^/ p3 F
做法
tvb now,tvbnow,bttvb, {. U, Y) ~! O
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。
# h( H0 V9 Y, rwww2.tvboxnow.com
5 Z) ^! q; o q7 Qwww2.tvboxnow.com
2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。
公仔箱論壇" o* x! R5 i7 }; m- R4 ^" r
- D$ f- @( A0 L% B+ G* d6 X
3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
1 p6 j5 M! ]# H- T+ _1 i9 B/ O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i9 X% \! i- ~" A4 k& y5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 W& A8 ~" Z8 Q# C' P- _! T
貼士
& x% \4 @% n, s: `& Z
乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
) ?% h) F9 o, I3 s+ u. Mtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
