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標題: [中式食譜] 煎薑汁旗魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 05:13 PM     標題: 煎薑汁旗魚

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【材  料】
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旗魚 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 e4 J/ O# j/ @

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橄欖油 1/2大匙
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& }' Z0 [8 O- V- L5 }3 D公仔箱論壇薑汁醃醬:, F( C5 y: E0 V1 V7 h; u( C
薑汁 1大匙
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蔥泥 1大匙( R* Z( m  j6 V/ H  E! t5 R
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 j1 P: g7 [0 V& T* N& W
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' e/ y; z- L

, W8 t& X, j+ r9 x( t5 S5 F2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。' j4 t4 P1 j; {  ]% Y5 E0 I
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 r7 ]- A- N1 K

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