標題: [甜品] 日式燒餅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:04 PM     標題: 日式燒餅

日式燒餅+ T( n/ x5 G) t) F* x' G" d

( [: g. [! u& ?  N材料：
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 tvb now,tvbnow,bttvb, w8 Z7 K- w4 C! j; m. t9 q
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做法：
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
# s3 C% ]/ S  [再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
' `; U: ^) l" k/ M: f) g/ ?/ T# Ktvb now,tvbnow,bttvb倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
6 s+ X" R+ C' k6 b' g' D* W7 |www2.tvboxnow.com在兩塊燒餅中放入餡料即成。

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