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標題: [健康資訊] 肝病患者不能吃的五種蔬菜 [打印本頁]

作者: wasimasterQ 時間: 2012-2-9 09:45 AM 標題: 肝病患者不能吃的五種蔬菜

肝病患者不能吃的五種蔬菜+ d9 b% u5 d% z/ G+ A

以保養肝臟來說，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被有害的自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，6 p6 a8 u# z! w0 q' R/ P
幾種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% h+ e. M$ C4 \
花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。tvb now,tvbnow,bttvb2 u8 N- a( B3 \3 M% |& a
但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。公仔箱論壇: \7 U; i6 c( ?+ h8 r

1、餐前吃番茄公仔箱論壇/ [0 L% a: U# G1 w3 T" G
容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。www2.tvboxnow.com4 x8 a3 p" C2 U" S0 W0 @
而餐後吃番茄，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。
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2、胡蘿蔔汁、酒同飲
可在肝臟中產生毒素，引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" V+ h5 W5 O4 c7 u! N0 ]; S% z. D2 `
因此，建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒，或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。$ T/ `; `8 {! m7 X$ ]" L$ e
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3、香菇過度浸泡tvb now,tvbnow,bttvb! m& R, @0 d* s1 i
香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素Ｄ。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, f! C: `' V# W8 U+ K  @& B
如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。
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4、炒豆芽菜欠火
豆芽一定要炒熟，因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。www2.tvboxnow.com5 S# N% J1 V" u  A+ i

5、炒苦瓜不焯tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 I/ E6 u; L1 t$ e
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒

作者: c.w.lam 時間: 2012-2-12 07:53 AM

Thank you very much !!!!!

作者: km30 時間: 2012-2-12 03:16 PM

many thanks for this nice advice ,thanks

作者: 班馬 時間: 2012-2-12 06:33 PM

知道了就避免了!

作者: chung0714 時間: 2012-2-14 12:54 PM

thanks

作者: jr04907122 時間: 2012-2-15 05:48 PM

谢谢提醒~~~~~~~~~~~~

作者: xg0101 時間: 2012-2-17 03:01 PM

学习了

作者: mac88 時間: 2012-2-18 12:12 PM

我常飲紅蘿蔔汁

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