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標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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雞胸肉 1片
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洋蔥 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a$ V2 W/ H. Q* ?9 w$ c" L

5 G+ ?2 k1 P! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2顆- W( \7 Q, F4 O1 p# j7 ], V

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蒜頭 1粒公仔箱論壇; _: l. Z; Z! ~  L2 q
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柳橙皮 少許
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) ^+ M# P: H6 n0 n【調 味 料】) O2 H5 x8 o1 F" ~2 m  l6 P
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蠔油 2大匙
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白胡椒粉 少許
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香油 1小匙
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【做  法】公仔箱論壇) I- h, h, l, S1 `7 d8 t* h
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1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。公仔箱論壇" J" L9 S; r# R* X* b- X
2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇( t: `% V8 _) p
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f7 Z: K# H/ f6 P
4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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