標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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$ e6 k* p0 \% N1 v& [' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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雞胸肉 1片
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/ l8 ?  k" K! v洋蔥 1/3顆
, k, b, C- n% Z* c& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i7 z& _( X  b- n
青椒 1/2顆
! J. m5 ~6 N$ L公仔箱論壇公仔箱論壇( m5 M1 E6 {. D. R( O: A# `' j
小蕃茄 3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 a  m. w) L6 @6 A8 d* ~+ f

4 v. |$ R! G5 j0 k+ R, l蒜頭 1粒
* M* Q+ o; U% g  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L# }: }( T; @1 T# ~$ h0 x
裝飾：
, y7 K4 z$ x; w7 c* r柳橙皮 少許
9 R6 z4 Q4 c; \; k2 N0 @& ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇) M- b- }4 O, ^7 y7 Y' ?& Y2 ?9 n
【調 味 料】
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蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ ^1 ^& G9 J# B  F: A
www2.tvboxnow.com; r2 V; a; c* b" c: H) y3 x
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% }# W2 N3 h$ k

$ u; ~) u7 L4 P1 D% d7 X: @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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+ Q( a  a* _* r1 a9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 J9 A8 ?/ u4 R- }7 ]; {, e

: M7 Y; `  u: [2 U' i) Z3 ]1 p【做　 法】; B* x/ F( [: i+ [0 l

9 x9 x6 V. _2 X  v: ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
( p# k$ Z3 L; U# n/ r  |) B' Q8 H2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇! e& ^2 \3 @( q, [
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 U: v/ A8 k' p' ~: }
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。9 ~" Y* P' o1 @) V2 w3 H

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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