標題: [西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-6 10:08 AM     標題: 麻辣茄汁海鮮湯

材料: tvb now,tvbnow,bttvb* L& P: @% i) X+ |
紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆
  k0 y5 C+ y  I' N3 h, S# |www2.tvboxnow.com番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾公仔箱論壇- c3 P, N! o+ N% x
旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙
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+ k' |4 l% o, C$ E; ztvb now,tvbnow,bttvb製法:  + c1 V) r& I3 T
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
3 @. J; {4 c$ W, _0 g8 B$ |
3 c" S7 V9 I; Q; e; _0 u' Z公仔箱論壇  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒公仔箱論壇7 t! c9 N* z% r& b- B' P4 o
     數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
4 L# D" ]7 P8 ?+ m" n; h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U7 H8 W' e& ^( k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌

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