標題: [中式食譜] 腐皮雪菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 10:59 AM     標題: 腐皮雪菜


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5 F( @' ]( S/ X7 ewww2.tvboxnow.com【材　 料】
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' P- @$ C* P! Utvb now,tvbnow,bttvb雪菜 200公克
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腐皮 100公克
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; [: n" C. O3 ~: k% c! O6 V2 v肉絲 50公克
: [+ d3 r4 r0 U. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' G. l, ~4 @( V1 n
蒜頭 1顆% e5 P1 y) Y- w# g& S
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辣椒 1條; l7 w5 F$ r, x, W2 J- ~
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 \% p( F1 q2 O6 G

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! X) ]3 [2 g/ }1 i% v. J! z) Swww2.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯 50cc
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6 J, s: e; z" I' l+ o: F醬油 1小匙
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* n- e3 N9 ?5 U. u. R公仔箱論壇【做　 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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) R( a0 x  I$ I+ |1 v0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
2 m" V7 L* y6 a) V+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p: p- B" T  m% o; A9 \3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: q( a, q& W! H) u/ l, R
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。www2.tvboxnow.com& x, H) R  v) l) k0 t

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