標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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4 l, A, ~1 G* c: N/ P9 R) }) W7 w4 _www2.tvboxnow.com【材　 料】  H% i% P' G" v. p
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魷魚 150公克
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酸菜 30公克
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3 N8 ?1 Q8 M! @$ g  Q- `7 ^www2.tvboxnow.com蔥 10公克# X3 x: M3 h+ `, g, M4 [) r, F

' O: R# d6 u5 t. x* Z( R辣椒 5公克
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' m" P- T6 N& K7 Y+ z% G- ~蒜頭 5公克公仔箱論壇6 X) _! d$ {: W# y& H9 t+ s: d7 \. s
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【調 味 料】
" j  E& U8 p/ y5 k) G  e: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _1 ?. b7 }& S公仔箱論壇醬油 1小匙6 P( m/ I& C/ d& s3 B) m9 k/ b

+ S, S$ o$ G/ [) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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2 y1 F# U. C4 `- t% w  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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' I3 o& c# {( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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" F; c( s& P& u* P. t公仔箱論壇香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m! b9 v+ O2 ~3 U8 I/ Q2 @
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辣油 1小匙
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& A& G6 a" @8 w) C% N+ Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙
6 T% K7 t' p% @  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 S& l) v! |0 b; \
【做　 法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
0 f3 [1 F) q5 ^% E2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
9 z& Y6 e& B: A& a公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
% R8 o* O/ O0 g/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。www2.tvboxnow.com- w/ i1 C$ r5 b' p* p" N

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