標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  L! A1 I$ F, V0 V% r# F! U" Q
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魷魚 150公克www2.tvboxnow.com. I5 i# m! |4 |7 H9 ~$ Q
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酸菜 30公克
2 k/ b' c8 r; u, d! m2 G公仔箱論壇
( G$ \* Q2 g3 @) H$ G3 ]公仔箱論壇蔥 10公克
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辣椒 5公克
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蒜頭 5公克
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【調 味 料】
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9 m; G0 S- {  a6 H' p9 r* e5 N% y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
5 j( v+ W. E" A+ U4 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 s. L0 ]  Q/ q, c8 z
細砂糖 1小匙
9 J7 ~* e8 F. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c6 _( n+ l0 S+ X! i4 w雞粉 1/2小匙
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9 w: m! @; q  R& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" H) |1 r! d7 {% K  H  o2 B
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辣油 1小匙
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5 T* H  m; X/ ~5 v+ i9 j8 _5 h5 Swww2.tvboxnow.com白醋 1小匙公仔箱論壇0 G5 S  ]  v0 S6 K
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太白粉水 1大匙
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【做　 法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
/ m8 R9 k; I& Q& u2 ?7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。www2.tvboxnow.com" w+ B) U7 ]6 `  F
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
  H5 N  ?5 b/ t, R0 q4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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