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標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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酸菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 x( c! K) L* G% o7 o. q
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辣椒 5公克
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蒜頭 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 ~# `+ b' }: o! {
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 s* ~2 k4 D/ |" J
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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6 u. D! ~, N: f6 ?米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) }; v: A( \7 [2 _4 A2 [

) f/ K+ k6 J/ N7 |, {* A9 o' y公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& M% `+ |! n# I* a

* ~3 Y+ C4 `% ~; ^$ p公仔箱論壇辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^5 ^, M- i6 [6 M, K, H! e2 G
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白醋 1小匙  ]+ U" p9 u% c4 z' [/ J
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太白粉水 1大匙
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
6 T9 F# |  s0 r; `www2.tvboxnow.com2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
: e- H! A9 e* R* H7 R9 e3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
5 C( Q% Q7 H, }0 `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。
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