標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮


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【材　 料】
+ V8 b  B1 h& N/ w: Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* d$ S4 a+ z9 e: a. V5 P  X, Q( y9 Y
雞胸肉 1片
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綠豆粉皮 1片
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- ?" o2 [/ W1 j- P8 o! q, d公仔箱論壇香菜 2支
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/ B( n; B: d) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20公克; {- F& Z! }, P, |' A& _
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辣椒 1條
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蒜頭 2粒
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8 a- l; N1 x( F$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香油 1小匙% _. a5 [6 o. X
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辣油 1大匙
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醬油膏 1大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb" ~. l" Z% n9 f

, Y7 C& s! T* P1 lwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 @" q. J. K( Y; W( W
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白芝麻 少許
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+ s( p) W0 p4 T3 i9 E& M1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。3 A" E. r9 b" S5 t7 i& f1 F
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。www2.tvboxnow.com, b2 b/ t, k1 L7 ?, x- W
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。
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