標題: [西式食譜] 炸葡萄丸子 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-7 11:42 AM     標題: 炸葡萄丸子

材料:
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄tvb now,tvbnow,bttvb+ x; Y1 t0 g; N0 z# \4 r

! \- S1 b( G( |) W醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& b2 F9 P$ x0 Y; h" M

* E/ ?7 z1 G1 u6 ?# Ltvb now,tvbnow,bttvb 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋　
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製法:
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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' y- X* D( e$ u& x& pwww2.tvboxnow.com2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ ~# l5 i% x  N4 r( w- p& N
    放入鍋中炸約90秒起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 l% ?3 y+ g. }4 v
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、( ^: i  M2 U) I' w8 G
    醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成

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