標題: [西式食譜] 炸葡萄丸子 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-7 11:42 AM     標題: 炸葡萄丸子

材料:
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9 e7 F7 P% `- c1 ^3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄公仔箱論壇8 G7 n% {* O$ w: V3 }9 e' R" P7 O

( }9 P! k1 C. W9 ]) \tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
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7 c" K/ `1 b5 j0 j- y1 n 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋　
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7 Q% X0 N8 D! k1 q0 f$ Twww2.tvboxnow.com製法:$ E2 z7 I. X  d: T. B
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
+ V, r' V; I- [) b& xtvb now,tvbnow,bttvb    放入鍋中炸約90秒起鍋
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: d9 R' N  p. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、公仔箱論壇! V; b3 `- G( d
    醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成

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