標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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8 o# h% V3 v( g【材　 料】
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草蝦 150公克
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蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 `6 s& q! O+ O
tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 _5 m- X( `) ^6 ~5 J/ e# Q/ Q
薑 10公克
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竹籤 16支
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; R" B+ a* ~, j【調 味 料】9 F  G# A- {/ A+ s

; o5 A6 O/ ^+ f; j) P牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙公仔箱論壇- G" J9 ~" l( s

+ d' j6 k$ q9 o5 F# G. I糖 1小匙7 x0 a: c% i& |
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水 200㏄
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【做　 法】
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. N  ^) D4 c: e! F/ W8 i' ^1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
3 A/ M" V4 l/ i( j- k5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、薑切末備用。
1 s0 ~  k# E6 L; }% W" x. k& Y公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
; G4 \  ]. J8 c: v, q# h/ O7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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