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標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙; P" M9 i* H8 ^, t) J7 b8 ^

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1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I: j. O$ V6 w$ E6 L# U. l
2.蔥、薑切末備用。
9 B& r  p. J) s, f9 z- g公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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