標題:
香橙蘇格蘭酥餅
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-7 04:50 PM
標題:
香橙蘇格蘭酥餅
材料：
www2.tvboxnow.com, M p# c' Q7 m; w
橙皮1份、
. ^4 R( W4 G6 K" D2 U% ^7 N7 ^+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉50-60克、
. [8 S% f& U. v+ a) B1 l; I
有鹽牛油120克、
www2.tvboxnow.com0 ?: I# D3 o* T3 |( J
低筋麵粉160克。
, `$ v3 h7 ` c" ?0 I公仔箱論壇
0 d. O" W- p: B3 K
做法：
) h$ t3 s: |, U* u8 \. u2 p& Uwww2.tvboxnow.com
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
s, a" \! |8 y- b1 @
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
tvb now,tvbnow,bttvb9 U$ ^$ Y* B1 z F" s
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
tvb now,tvbnow,bttvb# Q! ?% l0 @! x i- C9 r* Y+ w
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' U; j4 m8 p1 K9 `- I
r# i+ |0 ` H8 ~4 ywww2.tvboxnow.com
3 u+ {$ `0 t( Jwww2.tvboxnow.com
更多食譜，請按此
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
