標題: [西式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-8 10:48 AM     標題: 韓式鍋燒湯

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8 p: F0 C3 i4 T% j( \+ T3 L鮮蝦  2尾
; u' U9 _" A9 _0 Ywww2.tvboxnow.com蛤蠣  5個
' K0 Q9 ?0 ~" ^2 m1 X* \; Mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜  30公克
! a- K0 }6 z/ c% q" W3 Swww2.tvboxnow.com豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb( Q: O% B1 K; j* s
高湯  1000c.c
: }; R, x. h5 c9 ~, Y; |7 k3 m# A0 ?: c金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 ]+ C; [$ D8 U6 a: r, }
鹽  1小匙
4 @+ k; G: x% R: k0 cwww2.tvboxnow.com蛋黃  1個
7 [3 p" |; q1 t' V8 L. Awww2.tvboxnow.com蔥花  1大匙
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( j% [) u( R3 V, G5 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 m7 W! }: Q; W
公仔箱論壇7 X3 l$ S3 ~  n. e
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
+ f* M0 {) ?2 q! u" c# r公仔箱論壇2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。

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