Board logo

標題: [中式食譜] 鍋巴香辣蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:21 PM     標題: 鍋巴香辣蝦


- l- M' R$ h3 c7 G9 J( E; i公仔箱論壇
- H6 \$ f1 e1 w. E' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h4 D7 O$ C6 x; O
【材  料】
9 i1 Z4 ~/ B4 Y' r3 T# lwww2.tvboxnow.com1 q! l) q5 x" ^0 h
蝦仁 200公克tvb now,tvbnow,bttvb% p6 D* f  r) i. A4 G: s) O

" A1 Z, T, e( ?& } 10公克
1 e/ d  v# Y7 L公仔箱論壇
; I9 F8 ~& v+ V3 X2 A" p' p 20公克公仔箱論壇" e2 q2 v: ]( U# [( g4 O
1 q0 C" \- H% I/ m- o# r6 H
乾辣椒 5公克公仔箱論壇6 o; {% O$ c* H6 }1 ?0 N

; H+ Y9 r8 R9 B2 u: @' w+ e- A公仔箱論壇鍋巴 20公克
/ ?3 A: Q/ w2 P+ L" l公仔箱論壇$ N( z. B$ ~  W' j) t" o% q7 c
豆酥 30公克
2 a, q. O2 |; r8 b- j+ E/ I! y3 D9 f( y  I
花椒 1公克www2.tvboxnow.com- o( O6 b0 x+ f

8 `: W+ H1 X( s) M' E+ L2 P地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 K. F9 p% m# `( l- S5 |; d
- L2 B4 t: Y5 c. V* U8 d) ~3 J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# J; l; \+ ]8 B# g: q

% |5 }$ ~1 i1 Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙
9 Y. U0 ?- k! s/ }; Q公仔箱論壇5 V0 [0 C0 }  a! i
細砂糖 1大匙
- Y0 @, H* C) z, T; {
1 D$ F7 _) I' f  O' b1 w香油 1小匙
. k: W% ^8 Q; l/ ?, N
4 m9 m9 H5 O: ?: n5 {  X% \5 k【醃  料】$ U2 l& _4 d5 [" V3 I

+ k# M2 Y3 D5 q, o$ Nwww2.tvboxnow.com白胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 T- N, ~$ T; v( q* g& m$ `
tvb now,tvbnow,bttvb- T3 u  n- ~( J/ \" o1 Z
香油 適量/ S; |/ b9 F2 Z" C

, A2 @) ~0 ]. s' p& |5 S  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
8 D8 O0 I. ]" n! A: w4 X- F, v6 a& X
【做  法】
6 @2 g" v; ]( j3 f: Z: e/ `/ x; ~公仔箱論壇
% A* u0 I7 t& n& I. n4 B1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟,撈起備用。
! O4 O. q( ~' g% Q+ g9 B: cwww2.tvboxnow.com2.起油鍋,將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥,撈起壓碎備用。; b0 T/ T6 y% t4 e% [
3.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 w" O$ N2 r0 s/ T& h
4.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇: i3 S8 W' x4 E$ a
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。" H  v' U; s  P5 N0 h





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0