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標題: [中式食譜] 醬爆肉片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 07:59 PM     標題: 醬爆肉片

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. u% Q1 q0 O; W9 H' V! Z3 c: M7 k【材  料】
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太白粉水1小匙
- J6 l- k  d9 E! w8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j( B" N* }: M0 y
【調 味 料】
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- }3 z6 G# H7 A甜麵醬1大匙4 s: `0 v0 E4 m3 A3 `7 H
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o# R# b. R/ m- p% U" l5 v
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \7 u, e* H$ h6 `+ U. W2 p" d
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香油 1小匙www2.tvboxnow.com+ E3 w# p0 A" p
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8 |8 p# F: k: {6 a/ \1 W( D) jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇( @8 o* o; }! J

- |8 _) W1 S+ S: ?* E7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。
3 |. h( J# @9 p公仔箱論壇2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l1 E3 _* w. s0 c! C9 }/ V4 s
3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。/ V1 e) |* f0 E7 k2 T9 n
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇  ?0 b% F: v1 }5 N) A2 ^4 R. c

作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:45 AM

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