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標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 滑蛋牛肉飯

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. z1 l2 q4 h" R. b4 X( P- f

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6 A0 m) [4 t" t; U3 I0 e# D8 L白飯 1碗www2.tvboxnow.com+ H5 K7 i- h- F# n

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `9 K& N: ~6 a+ Y+ o
青蔥 1支* m6 r, o( T1 G1 {- a0 c. i6 x: b
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蒜頭 2粒
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全蛋 1顆
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇3 w: [4 A$ ?4 ?
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香油 1小匙
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1 Z! O) T# K9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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180㏄公仔箱論壇+ {0 {9 ~  r' I4 g1 \

; ^4 Z4 ^) C. w1 lwww2.tvboxnow.com【做  法】
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1.洋蔥切成絲狀;青蔥切段;蒜頭切片備用。
; r2 Z0 Y8 e5 o2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。公仔箱論壇+ x: _# W3 z4 t
3.續將牛肉片和所有的調味料(太白粉先不加入)加入翻炒,再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
- s: z7 m6 i! @4 ]- itvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。www2.tvboxnow.com/ K8 S9 k& w. c- }% q9 A3 r





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