標題: [中式食譜] 乾煎白帶魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:45 AM     標題: 乾煎白帶魚


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2 m: ?0 J2 U4 |0 C3 ~公仔箱論壇【材　 料】- b" J8 \8 S5 f$ T1 [
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白帶魚 400公克公仔箱論壇* Z% Y- G' n1 R  I9 d
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薑絲 10公克
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! k; ?6 B! [+ S: z: m, }' X辣椒絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d& _  T- u! T( H

* a9 i/ i+ t7 [; f地瓜粉 適量
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【調 味 料】
+ t. c- E3 {" m, Y: d8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ C* N5 G. X" r* H6 R
鹽 1小匙
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: t9 n" [; S; z0 V4 z$ Jwww2.tvboxnow.com米酒1/2大匙
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【做　 法】
1 I  c4 o7 c: M- t6 s& h9 hwww2.tvboxnow.com
2 e. p/ w- K- R$ ~6 o8 o; {8 m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
! z. h9 O, v8 c  Twww2.tvboxnow.com2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) r& O  \1 m; m; ^$ q0 x
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。

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