標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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【材　 料】
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無骨雞腿排 1片tvb now,tvbnow,bttvb( [5 Q7 B% a" l
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紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個
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8 m# A) C- Y/ ^tvb now,tvbnow,bttvb甜豆 10根
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【調 味 料】3 N& U* c' U# y, c

- t  n7 }! L; W/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 少許& L# M. \; ~) D4 i1 f

. ^- {0 g; J2 a* s6 S. htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; U5 f/ z! c2 V+ \7 q- J% t

5 [) F( I" A3 i. n9 k- E黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb" o, e! Q5 L# _- K$ a6 s
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【醃　 料】
. l/ c( p7 ^7 H8 D) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A. g+ E/ ]9 n% u7 `
蒜頭片2粒tvb now,tvbnow,bttvb( _0 X$ J2 B% j( T: D
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月桂葉 1片
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1 G; N$ p5 ?- _) i* R- ~4 b$ w9 N公仔箱論壇太白粉 1大匙
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1 ~# a: Y  d& n' f! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普羅旺斯香料 1大匙
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# N/ y8 a3 t& D, M$ s5 t黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb) C8 [1 p5 {4 N  ?; N
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鹽 少許
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【做　 法】
7 h' W/ ?7 [3 p) U% @3 z# Q: t6 c
$ f. [# ]) |# }) c: etvb now,tvbnow,bttvb1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
7 `5 r3 E" d, `- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
5 {* c9 _3 n& U2 [' b公仔箱論壇3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
# w/ t  b0 O; ywww2.tvboxnow.com4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' e! t; F8 u# G9 f3 B, \/ y/ q
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）tvb now,tvbnow,bttvb- W6 o& L  K+ |; a6 V; S/ B

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