標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

& @- O) n+ J9 p* g) b" q4 ~. {
0 O3 d5 s1 l2 [1 ]
0 s( v1 E  s% E5 M% R6 S

0 K( ?3 C+ Q6 ?, R4 G【材　 料】
5 J! D/ j- T0 Zwww2.tvboxnow.com
6 Q- ^- n, d! j8 s% b: i無骨雞腿排 1片
- U& O9 M# a0 S. V% k  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" D& I& c% Z" x3 q. X( ]. \
紅甜椒 1/2個
* ~, C  z9 ]8 f, D  g8 y2 a, v' D; U' _- _5 Z
黃甜椒 1/2個
1 v3 ~5 \5 t* z/ x+ E0 W; W) D: n$ Q: E7 S
甜豆 10根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 C0 t5 ?; p+ z3 U
$ g) J1 m& ]: ?. C% J' @
【調 味 料】
* z! S& [# h: y& j1 ?1 ?4 n! d公仔箱論壇
3 t9 K% W/ w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 少許www2.tvboxnow.com( o3 q6 p5 n! q2 h) I
公仔箱論壇3 _. c$ C+ O: s2 K  r) Q5 M& @
鹽 少許www2.tvboxnow.com: d- h2 P" F( k+ f
tvb now,tvbnow,bttvb' m' ~: E, w) K: |: a
黑胡椒 少許4 ~. T+ P: c# M- o; [5 t

% T. P  v  y  ~' E0 fwww2.tvboxnow.com【醃　 料】
0 C. D; [5 G  {公仔箱論壇
: m) i4 Z4 F* B. U1 p- U* d$ I蒜頭片2粒www2.tvboxnow.com; Z( h' I% u/ X+ f4 |4 n

: z9 _" N0 a  l# s  {/ S$ a* g8 X! V4 E公仔箱論壇月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N3 E5 R+ m9 f4 ^7 {6 v
公仔箱論壇0 x' `& `* t6 L' R4 A9 O
太白粉 1大匙www2.tvboxnow.com1 o  R1 V* |5 p$ F5 o/ K! w3 {. q9 j
公仔箱論壇2 h$ _( N4 E- }' u: c0 z
普羅旺斯香料 1大匙
) S8 d1 Z  D! J  ^
) J. m3 Q0 ~0 }& x8 c# p% t黑胡椒 少許
& h( w9 }6 i6 T6 ?4 F公仔箱論壇
; z. y" u5 |2 [, Vwww2.tvboxnow.com鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 O3 J: }5 x& n0 h' S. u
公仔箱論壇5 t3 v5 B' P" S4 N3 @2 m) u# o
【做　 法】1 J  s0 k- B% F% ]

' g4 w8 l3 Y' a1 p3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
2 _* J* \) w/ U- P9 X; F& d; C公仔箱論壇2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
0 F7 N) h- z. _( i: ?4 qtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
3 _5 ]1 _. c$ V) f; r* i8 bwww2.tvboxnow.com4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。$ C& D- V. U3 ?' g8 J  v; C& R0 o- ?
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）www2.tvboxnow.com3 h' F, h9 N% N  I

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0