標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞

tvb now,tvbnow,bttvb# K. i1 d; [3 w4 j; `+ h6 |2 q
, c3 M/ |+ u. o# ^
【材　 料】
! c# B. Y3 \) p/ Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# f( Y1 ]2 S: R2 @
仿土雞 1隻
/ J! `! h, r8 N( x0 h/ I9 b* L' E4 x2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s; m/ Q( C0 E" F" B0 x5 D薑7公克公仔箱論壇% E0 E% @4 J: X$ I( [7 ^1 ?9 m

$ w8 S" _* M! f( l: P青蔥 2支公仔箱論壇8 d9 ]6 l" {6 S% N5 S

- L4 m' N2 ^" ?2 _水 1500㏄3 Q7 K6 ]0 I, m3 o" W3 ^9 Q  ~, {
+ H9 ]+ g2 A$ W/ x0 v3 Y5 Y2 C
【調 味 料】
  B( _0 S6 z; k4 a+ m
& X5 E5 `/ B+ a- Q7 u1 l' T鹽 少許. i. r3 H) Y% \. D9 u

' P: n" B1 E6 C4 j3 V5 dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許+ B. l; u% A! i; e- c3 ~  |' }$ |
' F0 m, F/ Q. M; U
米酒1大匙
" [" v( L2 U  {
* {# n3 i- N" X$ I9 p& C3 W9 Y【做　 法】公仔箱論壇% y4 R) S9 G/ ]: X7 }6 H

+ G* @6 s" L3 h1 atvb now,tvbnow,bttvb1.將薑切片；青蔥切段備用。# Y' Z. b& j2 b3 k7 Q
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
& @6 y2 Q0 x8 a& L; k) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
- @1 _/ v8 f& W: ^1 g/ e6 Ftvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0