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標題: [中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:12 PM     標題: 麻辣西芹拌腐皮


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西芹 3片
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腐竹 2根
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【做  法】
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1.西芹洗淨,削除硬皮撕除老筋後切菱形段,放入滾水中汆燙至變色,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。
5 x$ n( d  H. r2.腐竹洗淨,泡溫水至軟化,撈出瀝乾水分,切成3公分長段備用。
5 J: F9 T9 ^. X2 b3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 J1 g! n4 A; R9 e





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