標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:42 AM     標題: 醉香元蹄

【材　 料】
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3 n0 f" ~7 x! n- f2 s! m豬腳8 S& h+ b/ a/ v9 w- g
300公克www2.tvboxnow.com5 t" |* Z% x, O
薑www2.tvboxnow.com3 {* p% t, J! ~
8公克www2.tvboxnow.com# y0 z4 _' F) x5 ~: D$ f
紹興酒藥膳湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" Z9 F! P: A2 E. Y; A7 x
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3 k* c8 G) C1 E# i3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S( a& y( d' _! d+ z( r, \1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- }6 }) L& _$ _1 O; q7 m+ ]
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# |5 a. d% G; e: q
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。

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